Fruchtiger Buttermilch-Smoothie

Name: Fruchtiger Buttermilch-Smoothie
Prep time: 12 s
Cook time: 4 s
Total time: 20 s
Yield: 4
Cuisine: International
Ingredients: 350 Gramm Futuro Melone; 250 Gramm Pfirsich; 150 Gramm Erdbeeren; 4 Einheiten Minze; 125 Gramm Buttermilch; 125 Milliliter Blutorangensaft; 30 Gramm Honig flüssig

Lust auf einen erfrischenden Buttermilch-Smoothie mit Erdbeeren, Melone und Pfirsich? Dann bist du bei diesem schnellen MAGGI-Rezept genau richtig.

Zutaten

350 g Futuro Melone

250 g Pfirsich

150 g Erdbeeren

4 Einheiten Minze

125 g Buttermilch

125 ml Blutorangensaft

30 g Honig, flüssig

Zubereitung

Melone schneiden

3min

Die Melone in Viertel schneiden, entkernen und schälen. Das Fruchtfleisch in Stücke schneiden.

You will need:
Pfirsiche zubereiten

4min

Pfirsiche abbrühen, kalt abschrecken und häuten. Die Früchte dann entsteinen und in Stücke schneiden.

You will need:
Erdbeeren waschen

3min

Erdbeeren waschen und den Stilansatz entfernen.
Minze waschen

2min

Minzeblättchen abwaschen und trocken tupfen.

You will need:
Zutaten vermischen und pürieren

4min

Das Obst und die Minzeblättchen mit einem Stabmixer cremig pürieren. Orangensaft und Buttermilch zugießen.

You will need:
Mit Honig süßen und dekorieren

4min

Honig zugeben und mit dem Stabmixer nochmals pürieren.

In Gläser füllen und nach Belieben mit Erdbeeren oder Minzeblättchen dekorieren.

You will need:

Tipps

Rezept-Tipp

Der Smoothie sollte innerhalb von 3 Stunden getrunken werden, denn er verliert schnell an Farbe und Aroma. Bis zum Servieren am besten in den Kühlschrank stellen.

Nährwerte anzeigen

Kohlenhydrate	28.1 g
Energie	134.1 kcal
Fett	0.5 g
Ballaststoff	2.6 g
Protein	2.9 g
Gesättigte Fette	0.1 g
Natrium	34.3 mg
Zucker	27.4 g

Alle Angaben pro Portion