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Brokkoli-Lachs-Gratin
Difficulty
Einfach
Duration
35 min
Brand
Nestlé Ernährungsstudio
Serving
2 Portionen

Brokkoli Lachs Gratin

Genieße die köstliche Kombination von zartem Lachs und gesundem Brokkoli mit unserem Gratin. Perfekt für ein herzhaftes Abendessen oder eine besondere Mahlzeit!

Zutaten

300 g Broccoli
250 g frischer Lachs (Mittelstück)
250 ml Schlagsahne
1 EL Pinienkerne
etwas Salz, grob

Zubereitung

  1. Backofen vorheizen
    1min

    Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

    You will need:
  2. Brokkoli und Lachs in Auflaufform geben
    1min

    Den Brokkoli auftauen lassen und die Röschen zusammen mit dem Lachs in eine Auflaufform geben.

    You will need:
  3. Sauce anrühren und Auflauf backen
    33min

    MAGGI Fix für Lachs-Sahne Gratin mit der Sahne verrühren und über den Lachs gießen. Anschließend mit Pinienkernen oder Mandelblättchen bestreuen und im Backofen ca. 30 Min. backen. Nach Belieben mit Salz & Pfeffer würzen und servieren!

    You will need:

Tipps

Die perfekte Beilage
Köstliches Brokkoli-Lachs-Gratin.

Als Beilage eignen sich z.B. Reis oder Nudeln.

Nährwerte anzeigen

Kohlenhydrate 14.1 g
Energie 737.1 kcal
Fett 60.6 g
Ballaststoff 4.9 g
Protein 35.2 g
Gesättigte Fette 26.4 g
Natrium 311.4 mg
Zucker 10.9 g
Alle Angaben pro Portion
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