Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Schoko Mousse
Difficulty
Einfach
Duration
67 min
Brand
Nestlé Ernährungsstudio
Serving
2 Portionen

Schoko-Creme auf Bohnenbasis

Dieses cremige Dessert ist nicht nur lecker, sondern auch reich an Protein und Ballaststoffen. Erfahre, wie du mit nur wenigen Zutaten eine leckere Schoko-Creme zubereiten kannst, das perfekt für Schokoladenliebhaber und ernährungsbewusste Genießer geeignet ist.

Zutaten

100 g Zartbitterschokolade, gehackt
1 Dose Kidneybohnen a.d. Dose
120 ml Milch, 3,5% Fett
5 Datteln

Zubereitung

  1. Zutaten mixen
    7min

    Alle Zutaten gut mixen, bis keine Stücke mehr sichtbar sind (das kann je nach Mixer ein bisschen dauern).

  2. Creme kalt stellen
    60min

    Die Schoko-Creme anschließend für mindestens 1h in den Kühlschrank geben.

Tipps

Leichter mixen

Die Datteln vorher kurz im Wasser quellen lassen, damit sie etwas weicher werden.

Make it vegan

Wer das Dessert vegan machen möchte, kann einfach vegane Zartbitterschokolade und einen beliebigen Pflanzendrink anstelle von Milch verwenden.

Nährwerte anzeigen

Kohlenhydrate 53.6 g
Energie 435.8 kcal
Fett 18.3 g
Ballaststoff 13.5 g
Protein 13.5 g
Gesättigte Fette 11.2 g
Natrium 329.5 mg
Zucker 42.6 g
Alle Angaben pro Portion
Schließen