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Difficulty
Einfach
Duration
20 min
Brand
Nestlé Ernährungsstudio
Serving
2
Portionen
Teriyaki Lachs
Genieße die perfekte Kombination von saftigem Lachs und knusprigem Gemüse, mariniert mit einer köstlichen Teriyaki-Sauce. Perfekt für eine schnelle und dennoch beeindruckende Mahlzeit!
Zutaten
1 Beutel MAGGI MAGIC ASIA Würzpaste für Teriyaki Style
Zubereitung
- Sesamkörner rösten2min
Die Sesamkörner in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten.
You will need:
- Zutaten zuschneiden10min
Das Lachs-Filet auftauen lassen und in Würfel schneiden. Die Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. Baby Pak Choi putzen, waschen, den Strunk entfernen und in Stücke schneiden. Die Frühlingszwiebel waschen und in Ringe schneiden.
You will need:
- Zutaten anbraten und vermengen8min
In einer Pfanne Öl heiß werden lassen. Das Gemüse darin ca. 3 Min. braten. Die Lachswürfel dazugeben, alles vermengen und bei mittlerer Hitze für weitere 3 Min. braten. Die Würzpaste hinzufügen und kurz mitbraten. Vorsichtig in der Marinade wenden, damit die Lachswürfel nicht zerfallen. Mit Sesamkörnern bestreuen & servieren!
You will need:
Tipps
Die passende Beilage
Als Beilage eignet sich z.B. Jasminreis.
Nährwerte anzeigen
| Kohlenhydrate | 16.1 g |
| Energie | 410.2 kcal |
| Fett | 20.5 g |
| Ballaststoff | 4.5 g |
| Protein | 28.8 g |
| Gesättigte Fette | 4.9 g |
| Natrium | 696.8 mg |
| Zucker | 12.6 g |
Alle Angaben pro Portion