Das Frühjahr steht vor der Tür: Du freust dich jetzt auf längere Tage, wärmere Temperaturen und lockere Kleidung? Beste Zeit für ein wohltuendes Wellness-Programm, um neue Energie zu tanken und erfrischt in den Frühling zu starten. Doch was bedeutet Wellness eigentlich und wie kannst du dir auch zu Hause damit etwas Gutes tun? Der Deutsche Wellness-Verband definiert Wellness als Prozess ganzheitlichen Wohlbefindens im Kontext (wissenschaftlich gesicherter) gesundheitsfördernder Faktoren, vereinfacht ausgedrückt als „genussvoll gesund leben“. Wie wäre es da mit einer Auszeit in deinem ganz privaten Home-Spa? Tauch einfach mal ab und nimm dir einen Tag ganz für dich. Übrigens auch eine gute Gelegenheit für ein Beauty-Makeover: Eine feuchtigkeitsspendende Gesichtsmaske und eine nährstoffreiche Haarkur sind nach den zehrenden Wintertagen besonders gut für strapazierte Haut und Haare.
Manchmal sind es aber auch einfach die kleinen Dinge, die im Alltag Balsam für Körper und Geist sein können: Ein Strauß deiner Lieblingsblumen auf dem Esstisch, sich mit einem Kräutergarten verwirklichen oder das Frühstück mal ganz bewusst eine halbe Stunde ausdehnen – kleine Neuerungen im Alltag bewirken oft Wunder!
Bunte Frühlingsküche als Wellness-Faktor
Nutze den Frühling für einen Neustart – ähnlich wie die Natur – und sorge für neuen Schwung in deiner Küche. Mit dem saisonalen Angebot an Obst, Gemüse und Salaten kommt Farbe und Abwechslung auf den Teller. Davon profitiert nicht nur die Stimmung, nach dem Motto „Das Auge isst mit“, sondern auch dein Körper. Denn frisches Obst und Gemüse enthält zahlreiche Vitamine und Mineralstoffe, die dich wieder auf Trab bringen. Und ganz nebenbei kannst du gleich noch ein paar Pfunde verlieren, da die Frühlingsküche so einige kalorienarme Schlankmacher bietet.
Hier einige Tipps für ein schmackhaftes und gesundes Wellnessprogramm aus der Küche:
- Peppe einen frischen Kopfsalat oder Lollo rosso doch auch einmal mit jungem Spinat auf.
- Wie wäre es mit einem leichten Kräuter-Dip aus magerem Joghurt oder Quark? Angerührt mit etwas Mineralwasser bekommt er eine sahnige Konsistenz.
- Rhabarber ist ein Klassiker in der Frühlingsküche und sowohl als Hauptspeise wie auch als kalorienarme Nachspeise sehr beliebt.
- Kaum ist der Frühling da, sprießt der Bärlauch in unseren Laubwäldern: Nichts wie los und sammeln! Wie wäre es mit einem raffinierten Pesto aus dem „wilden Knoblauch“?
Der Frühjahrsmüdigkeit ein Schnippchen schlagen
Auch wenn die Natur mit ihrer ganzen Kraft aufblüht, so kommst du vielleicht noch nicht so richtig in Schwung – die Frühjahrsmüdigkeit nagt an dir. Ein Grund dafür ist der noch erhöhte Spiegel an Melatonin, ein Hormon, das in der dunklen Jahreszeit vermehrt im Gehirn gebildet wird und uns müde macht. Erst mit der Zeit schränkt unser Körper die Produktion dieses Hormons ein. Was du gegen Frühjahrsmüdigkeit tun kannst? Ausreichend Schlaf sollte natürlich gewährleistet sein. Darüber hinaus können morgendliche Wechselduschen oder ein Sauna-Besuch mit anschließender kalter Dusche helfen. Vor allem aber kannst du mit viel Aktivität im Freien die Bildung von Melatonin hemmen – gute Laune und Spaß inklusive! Nutze die sonnigen Tage für dein Sportprogramm wie Fahrrad fahren oder flottes Laufen, um den Kreislauf in Schwung zu bringen. Darüber freut sich auch das Kalorienkonto! Ein Tipp: Teste einmal eine Smartphone-Fitness-App, die deine Schritte zählt, den zurückgelegten Weg aufzeichnet oder deinen Puls misst. Dies kann die Motivation steigern und dabei helfen, regelmäßig aktiv zu bleiben.
Quellen zum Artikel
- Deutscher Wellness-Verband: Infodienste. http://wellnessverband.de/infodienste/lexikon/w/wellness.php
- Frühjahrsmüdigkeit – was Hilft wirklich? Interview mit Dr. M. Groeneveld: http://www.aponet.de/service/nai/2013/3b/fruehjahrsmuedigkeit-was-hilft-wirklich.html
- H. Kasper (2009): Ernährungsmedizin und Diätetik. Elsevier.
- Prof. Ingo Froböse: Fitness-App helfen beim Joggen, beim Yoga – oder beim Abnehmen: http://www.ingo-froboese.de/blog/fitness-apps-helfen-beim-joggen-beim-yoga-oder-beim-abnehmen/
- http://www.was-wir-essen.de/hobbygaertner/april_rhabarber.php
