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In dieser Umfrage mit etwa 1000 Befragten aus dem Jahr 2022 gaben 23% der Befragten Personen an, Fasten in gesundheitlicher Hinsicht für sehr sinnvoll zu halten, weitere 41% halten Fasten für sinnvoll.

In den letzten Jahren ist die Ernährungsstrategie Intervallfasten bzw. Intermittierendes Fasten immer populärer geworden – vor allem weil dem Intervallfasten verschiedene gesundheitsfördernde Wirkungen auf den Stoffwechseln zugeschrieben werden.

Der Sommer geht, die Tage werden kürzer. Doch kein Grund, Trübsal zu blasen, denn jede Jahreszeit hat ihren Reiz. Besonders kulinarisch hat der Herbst einiges zu bieten. Viele Obst- und Gemüsesorten haben Saison und dieses Erntedankfest macht eine knackige kalorienbewusste Kost leicht. Sie…

Vegetarismus ist kein neumodischer Trend. Im Gegenteil: Die fleischlose Kost hat eine lange Geschichte, deren Wurzeln sogar bis in die Antike zurückreichen. Derzeit ernähren sich in Deutschland über 7 Millionen Menschen vegetarisch – Tendenz steigend. Die Motivationen, die zum Fleischverzicht…

Viele Mythen und Gerüchte ranken sich um das Thema Fitness: Ist Krafttraining wirklich das Wundermittel gegen Fettpolster? Was stimmt denn nun und aus welchem Grund? Wir haben sieben Fitness-Mythen für Sie unter die Lupe genommen.

Sommerzeit ist Grillzeit! Wie deine nächste Grillparty zum vollen Erfolg wird? Wir verraten dir spannende Fakten rund um männliche und weibliche Grill-Vorlieben sowie leckere Rezepte mit Fleisch und Gemüse, die beide Geschlechter gleichermaßen begeistern. Außerdem findest du in unserem Grill-…

Die ernährungsphysiologisch ungünstige Lebensmittelauswahl und die damit verbundene Fehlernährung sind nicht nur in Deutschland ein Problem. Übergewicht, Adipositas und mögliche Folgeerkrankungen wie Diabetes mellitus stellen eine große Belastung für die Gesundheitssysteme dar. Doch wie können…

Mit wenigen Kohlenhydraten, also „low carb“, zum Wohlfühlgewicht – die Deutsche Adipositas-Gesellschaft gibt grünes Licht: Warum nicht mit kohlenhydratarmer Kost die Pfunde purzeln lassen, wenn diese Ernährungsweise zu dir passt? Möchtest du es ausprobieren und Low Carb kochen? Dann kommen hier…

„Mama, wohin geht eigentlich der Hefeteig?“, oder „Papa, warum stinkt denn der Käse auf Deinem Teller so?“ Solche Fragen aus dem Kindermund bringen auch uns Erwachsene häufig zum Nachdenken. In unserer Slide-Show stellen wir für dich die Frage nach dem warum, wieso und weshalb und liefern dir…