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Die Ernährung ist ein komplexes Gebiet, und bei der Fülle der verfügbaren Informationen kann es schwierig sein, zwischen Fakten und falschen Aussagen zu unterscheiden. Leider gibt es viele Mythen über Ernährung, die weithin als Wahrheit akzeptiert werden, obwohl es keine wissenschaftlichen…

Du stehst vor einem schön gedeckten Tisch, einem lecker angerichteten Essen und der aromatische Duft frisch zubereiteter Speisen kommt dir entgegen – läuft dir dabei auch das Wasser im Mund zusammen? Genau betrachtet sind es unsere Sinne, die uns hier ansprechen, in diesem Fall vor allem das…

Obst und Gemüse schmecken nicht, Pizza und Pasta könnte es dagegen jeden Tag geben – haben deine Kinder und du auch öfter mal unterschiedliche Ansichten, was auf den Tisch kommen soll? Wir geben dir acht Tipps, wie du die kleinen Esser an eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung…

Wie häufig sind Nahrungsmittelallergien in Deutschland?
Gegen welche Nahrungsmittel sind Allergien besonders häufig?
Wieso vertragen manche Allergiker gekochte Nahrungsmittel, gegen die sie in roher Form allergisch sind?
Wovon ist die Häufigkeit von Nahrungsmittelallergien…

Dein Kind liebt Fast Food? Die meisten Kinder und Jugendlichen tun das. Akzeptiere die Vorlieben deiner Sprösslinge – Verbote machen Pommes und Co. nur noch attraktiver. Peppe Hamburger, Pizza und Currywurst stattdessen mit frischen Zutaten wie Gemüse und fettarmen Milchprodukten auf. Übrigens:…

Fett ist ein wichtiger Nährstoff, denn es enthält lebensnotwendige Fettsäuren, die unser Körper braucht, um beispielsweise Hormone oder Zellwände aufzubauen. Fett versorgt uns auch mit den fettlöslichen Vitaminen A, D,  E und K. Und unsere Organe schützt Fett wie ein Polster vor Verletzungen.…

Job, Familie, Haushalt, Freunde, Hobbys und noch vieles mehr – gar nicht so einfach, alles unter einen Hut zu bringen. Doch ausreichende Entspannung findest du im Handumdrehen. Mit unseren beiden Yoga-Entspannungsübungen können Sie Stress abbauen und neue Kraft tanken.

Jeder bringt etwas mit, das Raclette-Gerät oder der Fondue-Topf ist schnell aufgebaut und schon kann es losgehen. So gesellig und unkompliziert die Schlemmereien auch sind – sie haben es ganz schön in sich. Mit ein paar Tricks kannst du Kalorien sparen und dich trotzdem genüsslich satt essen.

Von Couscous bis Sushi – in fremden Ländern treffen wir auf andere Essgewohnheiten und kulinarische Spezialitäten. Du selbst solltest es nicht versäumen, die fremden Köstlichkeiten zu probieren. Für deine Kinder jedoch sind die verwendeten Gewürze und Geschmacksrichtungen meist neu und ungewohnt…