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Magazin

Kürbis Halloween
2 Min.

Halloween – Kürbis von A bis Z

Draußen wird es dunkel und kalt. Die Kinder feiern die Gruselzeit mit ausgehöhlten, kerzenerleuchteten Kürbissen, die Geister fernhalten sollen. Halloween – das Fest, das aus den USA zu uns herübergekommen ist – wird am 31. Oktober gefeiert, am „All Hallows Evening“ – am Abend vor Allerheiligen…

Avocado Lachs Brot
1 Min.

Haysche Trennkost – Schützt vor Übersäuerung?

Haysche Trennkost: Damit unser Körper nicht sauer wird?
Ob Trennkost-Monddiät, Trennkost aus dem Wok oder fürs Büro – über kaum eine Ernährungsform sind so viele Bücher geschrieben worden wie über die Trennkost. Das Prinzip ist immer das Gleiche: Kohlenhydratreiche Lebensmittel wie…

Hefe Glas
4 Min.

Hefeflocken: So würzig kann vegan sein

Vor allem durch die vegane Küche erleben Hefeflocken einen Hype. Dort kommen sie oft als Topping zum Einsatz, werden aber auch gerne in Aufstrichen oder Soßen verarbeitet. Warum sie auch für Nicht-Veganer den Unterschied machen können und was das mit Käse zu tun hat, erfährst du jetzt.

Heilfasten
4 Min.

Heilfasten: Tipps und Infos

Ob Heilfasten, Fastenwandern oder Molkefasten – die Möglichkeiten sind vielfältig. Versprochen wird damit eine Entschlackung oder Entgiftung des Körpers, und das in kürzester Zeit – ein Jungbrunnen für Körper und Geist. Doch wo liegen die Unterschiede zwischen verschiedenen Fastenkuren und was…

Brokolli waschen
2 Min.

Hygienetipps - So beugst du Magen-Darmerkrankungen vor

Endlich mal wieder etwas Anderes sehen, neue Eindrücke sammeln und die Seele einfach baumeln lassen: Verreisen macht einfach Spaß. In anderen Ländern herrschen allerdings auch andere Sitten – vor allem, was die Hygienebedingungen anbelangt. Lies bei uns, was du und deine Familie beim Essen und…

Grüne Lebensmittel
2 Min.

Im Trend – grüne Lebensmittel

Der aktuelle Trend heißt „Eat Green“ – „essen, was grün ist“. Dieser „grüne Lifestyle“ unterstützt ohne Frage die Empfehlung, reichlich Gemüse und Obst zu verzehren - 3 Portionen Gemüse und 2 Portionen Obst am Tag sollten es sein. Wie gerufen kommen da auch grüne Smoothies. Denn mit nur wenig…

Frau isst genuesslich
4 Min.

Im Trend: IIFYM, alles essen und abnehmen?

Über 8,5 Millionen Beiträge gibt es zu dem Thema bereits auf Instagram. Und auch auf Facebook oder Fitness-Portalen stößt man immer öfter auf die rätselhafte Abkürzung „IIFYM“. Doch was steckt dahinter? Wir nehmen das Ernährungskonzept unter die Lupe, bei dem man vermeintlich alles essen und…

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