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Wer braucht schon eine Turnhalle oder ein Fitnessstudio, wenn er einen ganzen Wald voller toller Geräte hat? Schnapp dir deine Rasselbande und veranstalte deine ganz persönliche Waldolympiade mit verschiedenen Disziplinen zwischen Bäumen, Moos und Laub. Hier werden Beweglichkeit, Wahrnehmung und…

O du süße Süßkartoffel! Die besondere Knolle hat die Herzen der Deutschen im Sturm erobert und ist inzwischen fester Bestandteil einer bewussten Ernährungsweise. Aber sind Süßkartoffeln gesund, was unterscheidet sie von Kartoffeln und wie bereitet man sie richtig zu? Das erfährst du jetzt!

Früher wurden Trockenfrüchte hauptsächlich im Winter und speziell in der Adventszeit und zu Weihnachten verzehrt. Heute essen wir sie das ganze Jahr über, denn die leckeren Snacks haben viel zu bieten. Sie können Bestandteil einer ausgewogenen Ernährungsweise sein. Sie schmecken aufgrund des…

Die drei Körnchen Quinoa, Amaranth und Hirse sind „in“. Nicht nur Zöliakie -Betroffene greifen gerne zu diesen glutenfreien Alternativen, auch Superfood-Fans sind von ihnen begeistert. Zu Recht? Wir nehmen die Inhaltsstoffe unter die Lupe und präsentieren Rezepte zum Ausprobieren.

Für dich gibt es nichts Schöneres, als den Tag mit einem leckeren Frühstück zu beginnen? Das ist gut so, denn eine ausgewogene Mahlzeit am Morgen verhilft uns zu einem Power-Start in den Tag. Es gibt viele Frühstücksvarianten, die köstlich schmecken, ohne dass du auf Dauer den Gürtel lockerer…

Die Küche ist für Kinder ein Reich voll unbekannter Schätze. Kinder finden es spannend, einzukaufen, zu kochen, zu backen und den Tisch zu decken – nach dem Vorbild der Großen. Lass dir in der Küche helfen und übertrage deinen Kindern Verantwortung. Die investierte Zeit zahlt sich langfristig…

Wenn wir ans Essen denken, kommen uns als erstes Lebensmittel wie Brot, Kartoffeln, Fleisch oder Gemüse in den Sinn. Das sind ja auch die wesentlichen Bestandteile unserer Mahlzeiten. Gewürze und Kräuter machen mengenmäßig nur einen winzigen Teil unserer Speisen aus. Und doch können sie in…

Ist Avocado gesund? Dem Superfood auf der Spur
Ist Avocado eine Wunderwaffe der Natur? Die ovale Frucht aus Zentralamerika gilt bei Superfood-Fans als Schlankmacher, Beauty-Wunder und gesundheitsförderndes Kraftpaket. Wie gesund Avocado wirklich ist, lies jetzt bei uns. Genießer können…

Du bist kein Profi, was das Kochen angeht? Und manchmal kannst du über das unverständliche "Küchenlatein" einfach nur den Kopf schütteln? Unser kleines Kochlexikon hilft dir weiter. Hier findest du wichtige Definitionen von A wie Ablöschen bis Z wie Ziselieren. Beim nächsten Kochtreff mit…