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Magazin

Mutter und Kind essen Halal
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Halal – arabische Esskultur

Essen und Religion sind eng miteinander verknüpft. So achten die meisten Menschen mit jüdischem Glauben darauf, dass nur koscheres Essen auf den Tisch kommt, bei den Hindus ist Rindfleisch verpönt und Moslems verzehren nur Lebensmittel, die halal sind. Was aber verbirgt sich hinter dem Begriff?…

Himbeeressig
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Himbeeressig zum Selbermachen

„Do it yourself“-Geschenke – kurz DIY – sind mit Liebe gemacht und besonders persönlich. Ob als Weihnachtsgeschenk, zum Geburtstag oder einfach nur als kleine Aufmerksamkeit für zwischendurch: Beglücke Freunde, Verwandte oder Bekannte mit selbst gemachten kulinarischen Köstlichkeiten.
 

Rote Chilis
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Jetzt Stoffwechsel anregen

Wenn der Stoffwechsel auf Hochtouren läuft, klappt’s leichter mit der schlanken Linie. Aber kann man dem eigenen Stoffwechsel tatsächlich auf die Sprünge helfen? Immer wieder werden stoffwechselanregende Lebensmittel gehypt. Wir haben für dich recherchiert – freue dich auf spannende Infos und…

Topinambur
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Jetzt Topinambur kennenlernen

Im Winter haben nicht nur die Kohlsorten ihren großen Auftritt. Auch die alte Gemüsesorte Topinambur ist ein leckeres und vielseitiges Wintergemüse! Wir zeigen dir, was die sogenannte Sonnenknolle alles zu bieten hat, und warum sie heute wieder total angesagt ist.

Kalorienarmes Eis
2 Min.

Kalorienarmes Eis selbstgemacht

Lust auf eiskalte Köstlichkeiten? An heißen Sommertagen gibt es nichts Erfrischenderes als eine Kugel Eis. Doch viele Sorten – egal ob in der Eisdiele oder aus dem Supermarkt – entpuppen sich als wahre Kalorienbomben. Zum Glück geht es auch anders! Kalorienarmes Eis kann im Nu selbst gemacht…

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