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Magazin

essen außer Haus
3 Min.

Imbiss – Essen außer Haus

Wenn uns der Beruf sehr fordert, fehlen oft Zeit und Lust fürs Einkaufen und Kochen. Kantine und Restaurant, Bäcker und Metzger oder der Imbiss um die Ecke sind willkommene, zeitsparende Alternativen. Stell deine Mahlzeiten außer Haus ganz bewusst zusammen. Wer weiß, worauf es ankommt, muss…

Fondue
2 Min.

Fondue & Raclette kalorienarm

Jeder bringt etwas mit, das Raclette-Gerät oder der Fondue-Topf ist schnell aufgebaut und schon kann es losgehen. So gesellig und unkompliziert die Schlemmereien auch sind – sie haben es ganz schön in sich. Mit ein paar Tricks kannst du Kalorien sparen und dich trotzdem genüsslich satt essen.

Grüne Lebensmittel
2 Min.

Im Trend – grüne Lebensmittel

Der aktuelle Trend heißt „Eat Green“ – „essen, was grün ist“. Dieser „grüne Lifestyle“ unterstützt ohne Frage die Empfehlung, reichlich Gemüse und Obst zu verzehren - 3 Portionen Gemüse und 2 Portionen Obst am Tag sollten es sein. Wie gerufen kommen da auch grüne Smoothies. Denn mit nur wenig…

Ganz Körper Training
1 Min.

Ganzkörper Training

Job, Familie und Freizeit unter einen Hut bringen – dabei bleibt vielen häufig nur wenig Zeit für sportliche Aktivitäten. Da kommen Trainingsformen gerade recht, die in kurzer Zeit viele Körperpartien gleichzeitig trainieren. Das Erfolgsrezept: Full Body Workouts!

Spargel
3 Min.

Spargel zubereiten wie ein Profi

Ob klassisch mit Sauce Hollandaise oder aber fantasievoll im Auflauf oder Salat – Spargel lässt sich vielfältig zubereiten. Damit er schön zart und aromatisch schmeckt, verwende möglichst frische Stangen. Ein bitterer Geschmack lässt sich durch die richtige Zubereitung vermeiden. Mit diesen…

Erdbeeren
2 Min.

Erdbeeren – am besten erntefrisch

Seit 150 Jahren werden Erdbeeren in Deutschland angebaut und von Ende April bis Mitte Juli verkauft. Je nach Sorte sind sie aber durchaus noch bis in den September hinein verfügbar. Die prallen, roten, saftigen Beeren sind hierzulande neben Äpfeln das beliebteste Obst. Rund 3,4 Kilogramm…

Kürbis
3 Min.

Der Kürbis – ein Alleskönner

Der Kürbis zählt zu den ältesten Kulturpflanzen der Erde und stammt aus Mittel- bzw. Südamerika. Von dort gelangte er nach Europa – sein Anbau auf dem europäischen Kontinent wird erstmals im 16. Jahrhundert beschrieben. Botanisch gesehen ist der Kürbis eine Beerenfrucht. Je nach Sorte kann ein…

Glückliche Frau
5 Min.

Schnell abnehmen?

Die Hose drückt, der Bikini ist zu eng, die Bluse spannt – spätestens jetzt denken die meisten: Eine wirksame Diät muss her und zwar zackig! Dass schnell abnehmen innerhalb von kürzester Zeit auf lange Sicht nicht wirklich sinnvoll ist, ist dir wahrscheinlich bekannt: Hier lauern Hunger, Frust…

Grillen vegetarisch
3 Min.

Lecker vegetarisch grillen

Viele BBQ-Fans lieben fleischlose Grillrezepte als Alternative zu Steak und Würstchen. Denn vegetarisch grillen mit Gemüse, Käse & Co. bringt Vielfalt auf den Rost. Ob mariniert, als Spieße oder gegart in kleinen Päckchen – lass dich von unseren Rezepten fürs Grillen ohne Fleisch inspirieren…

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