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Magazin

Person sammelt Kartoffeln im Korb
3 Min.

Kartoffel

Die Heimat der Speisekartoffeln liegt in den südamerikanischen Anden. Sie wurden bereits in der Zeit 8.000 bis 5.000 v. Chr. von der indianischen Urbevölkerung angepflanzt. Erst Mitte des 16. Jahrhunderts gelangte die Kartoffel über Spanien und England nach Europa. Der spanische König Philipp…

Frau hat Kater
5 Min.

Katerfrühstück: Wer feiern kann, der muss auch essen.

Na, Kopfschmerzen? Ob du nun nach einer feuchtfröhlichen Karnevalsfeier, einer Silvesterparty oder der Hochzeit deines besten Freundes aufwachst – ist in der Nacht Alkohol geflossen, gibt’s oft ein böses Erwachen in Gesellschaft: Der Kater ist da! Da hilft nur ein ordentliches Frühstück, mit dem…

pizza low carb
4 Min.

Knusprige Low-Carb-Pizza: Fast Food mal anders

Gut essen und dabei noch ein paar Kilos verlieren – klingt gut, ist aber gar nicht so einfach. Kein Wunder, denn die meisten Diäten sind reinste Spielverderber in Sachen Genuss. Da heißt es, tschüss, leckere Schinken-Pizza – hallo, grüner Salat! Dabei lässt sich eine ausgewogene Ernährung mit…

Brot und Butter
2 Min.

Kohlenhydrate – die Kraftstoffe für unseren Körper

Um leistungsfähig und munter zu sein und uns gut konzentrieren zu können, brauchen wir Energie. Am einfachsten kann unser Körper die Energie verwerten, die er aus Kohlenhydraten gewinnt. Aber Kohlenhydrate sind nicht gleich Kohlenhydrate! Es gibt Einfachzucker, Mehrfachzucker und  Ballaststoffe…

Laufen
2 Min.

Lauftipps für Anfänger: Ganz easy joggen lernen

Lust auf Fitness? Dann nichts wie los mit dem Lauftraining! Mit richtiger Technik, passender Ausrüstung und optimaler Vor- und Nachbereitung können Einsteiger direkt durchstarten. Dank unserer Kooperation mit der Stiftung Deutsche Sporthilfe konnten wir Deutschlands derzeit besten 800m-Läufer…

Laufen im Wald
2 Min.

Lauftraining – Trainingspläne & Fitness-Check

Du beginnst mit dem Lauftraining, steigst wieder ein oder sind schon fortgeschrittener Läufer? Dann haben wir hier genau das Richtige für dich: Wir stellen drei Trainingspläne für die Dauer von neun Wochen vor! Wenn du dir nicht sicher bist, wie es um deine Fitness steht – mach unseren Fitness-…

Grillen vegetarisch
3 Min.

Lecker vegetarisch grillen

Viele BBQ-Fans lieben fleischlose Grillrezepte als Alternative zu Steak und Würstchen. Denn vegetarisch grillen mit Gemüse, Käse & Co. bringt Vielfalt auf den Rost. Ob mariniert, als Spieße oder gegart in kleinen Päckchen – lass dich von unseren Rezepten fürs Grillen ohne Fleisch inspirieren…

Vollkost
2 Min.

Leichte Vollkost – Zum Wohle der Verdauungsorgane

Unverträglichkeiten auf einzelne Lebensmittel können sowohl bei Gesunden als auch bei Personen mit Erkrankungen der Verdauungsorgane auftreten. Dann ist die leichte Vollkost angesagt. Sie unterscheidet sich von der normalen Vollkost durch das Weglassen von Lebensmitteln oder Speisen, die häufig…

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