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Das Grundprinzip des Fastens: Gewichtsreduktion durch weitestgehenden Verzicht auf feste Nahrung.

In der spanischen Küche spielen Fisch und andere Meeresfrüchte sowie Fleisch und Wurst eine wichtige Rolle. Auch Kartoffeln und Hülsenfrüchte sind als Zutaten wichtig – vor allem für deftige Eintöpfe. Knoblauch wird in Spanien zum Würzen häufig verwendet. Andere Gewürze und Kräuter stehen in der…

Ob Heilfasten, Fastenwandern oder Molkefasten – die Möglichkeiten sind vielfältig. Versprochen wird damit eine Entschlackung oder Entgiftung des Körpers, und das in kürzester Zeit – ein Jungbrunnen für Körper und Geist. Doch wo liegen die Unterschiede zwischen verschiedenen Fastenkuren und was…

Wer abnehmen möchte, sollte nicht zuerst nach einer Diät Ausschau halten, sondern seinen Blick nach innen wenden. Denn mit deinen eigenen Gedanken kannst du auf dem Weg zum Wohlfühlgewicht bereits weit kommen – und ganz natürlich abnehmen! Wie du die enorme Kraft der Gedanken nutzt, deinen „…

Lust auf eiskalte Köstlichkeiten? An heißen Sommertagen gibt es nichts Erfrischenderes als eine Kugel Eis. Doch viele Sorten – egal ob in der Eisdiele oder aus dem Supermarkt – entpuppen sich als wahre Kalorienbomben. Zum Glück geht es auch anders! Kalorienarmes Eis kann im Nu selbst gemacht…

Das Comeback des Jahres findet nicht auf großen Bühnen statt, sondern in Küchen rund um den Globus: Von Großbritannien über die USA bis nach Australien erobert Grünkohl die Herzen der Menschen und ihre Teller! Bei uns liest du, warum das Superfood so gesund ist und mit welchen…

O du süße Süßkartoffel! Die besondere Knolle hat die Herzen der Deutschen im Sturm erobert und ist inzwischen fester Bestandteil einer bewussten Ernährungsweise. Aber sind Süßkartoffeln gesund, was unterscheidet sie von Kartoffeln und wie bereitet man sie richtig zu? Das erfährst du jetzt!

Low Fat – Diäten sind in, denn Fett gilt als Hauptverursacher von Übergewicht. Mit weniger Nahrungsfett ist es aber nicht immer getan. Übergewichtigen gelingt es manchmal nicht abzunehmen, obwohl sie fettarme Lebensmittel bevorzugen. Der Grund: Nicht nur der Fettgehalt von Mahlzeiten spielt eine…

Wenn du Bauchfett verlieren möchtest, hast du eine durchaus vernünftige Entscheidung getroffen – und das vor allem aus rein gesundheitlichen Aspekten. Das sogenannte viszerale Fett kann tatsächlich Herz-Kreislauf-Erkrankungen und weitere körperliche Beschwerden begünstigen. Wie das überhaupt…