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Ausgewogen und kalorienarm essen – das geht auch ohne Diät. Unsere Ernährungspyramide zeigt dir, worauf es bei der Auswahl von Lebensmitteln ankommt. Nichts ist verboten – allein Menge und Auswahl entscheiden. Als Faustregel gilt: Je größer das dargestellte Lebensmittelsegment, umso häufiger…

Unser Gehirn macht nur einen kleinen Teil unseres Körpergewichts aus, steuert aber sämtliche Körperfunktionen. Deshalb verbraucht es viel Energie – fast ein Viertel der täglichen Kalorienmenge, die unser Körper im Ruhezustand benötigt. Damit unser Kopf Leistung bringen kann, sollten wir…

Du kochst gern, hast aber noch nicht viel Erfahrung? Auch Küchenprofis wissen nicht alles und können hilfreiche Tipps gebrauchen. Beuge Pleiten, Pech und Pannen vor und rette deine Mahlzeit, wenn einmal etwas schiefgeht. Wir verraten dir einfache Tricks, die im Küchenalltag helfen – von A wie…

Dieser Sommer hat es in sich! Wenn das Thermometer mancherorts tagelang an der 40-Grad-Marke nagt, würde unsereins einen Spontan-Umzug in den heimischen Kühlschrank ganz und gar nicht ausschließen, wenn es denn ginge. Die Frage nach dessen Inhalt sorgt hingegen für größeres Kopfzerbrechen. Wie…

Vor allem durch die vegane Küche erleben Hefeflocken einen Hype. Dort kommen sie oft als Topping zum Einsatz, werden aber auch gerne in Aufstrichen oder Soßen verarbeitet. Warum sie auch für Nicht-Veganer den Unterschied machen können und was das mit Käse zu tun hat, erfährst du jetzt.

„Dieses Jahr faste ich und tu‘ mir etwas Gutes!“ – auch schon mal gehört oder vielleicht sogar selbst gesagt? Immer mehr Menschen interessieren sich für den freiwilligen Verzicht auf Nahrung und beschäftigen sich mit dem sogenannten „Heilfasten“. Was dahinter steckt und ob man seinen Körper…

Ob Heilfasten, Fastenwandern oder Molkefasten – die Möglichkeiten sind vielfältig. Versprochen wird damit eine Entschlackung oder Entgiftung des Körpers, und das in kürzester Zeit – ein Jungbrunnen für Körper und Geist. Doch wo liegen die Unterschiede zwischen verschiedenen Fastenkuren und was…

Schritt für Schritt zum Wohlfühlgewicht: Mit unserem Ernährungsplan zum Abnehmen startest du direkt durch. Nutze die praktische Vorlage zum Herunterladen und lege sofort los! So kannst du gezielt Kalorien reduzieren – ohne lästiges Blättern in Nährwerttabellen.

„Do it yourself“-Geschenke – kurz DIY – sind mit Liebe gemacht und besonders persönlich. Ob als Weihnachtsgeschenk, zum Geburtstag oder einfach nur als kleine Aufmerksamkeit für zwischendurch: Beglücke Freunde, Verwandte oder Bekannte mit selbst gemachten kulinarischen Köstlichkeiten.