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Die Heimat der Speisekartoffeln liegt in den südamerikanischen Anden. Sie wurden bereits in der Zeit 8.000 bis 5.000 v. Chr. von der indianischen Urbevölkerung angepflanzt. Erst Mitte des 16. Jahrhunderts gelangte die Kartoffel über Spanien und England nach Europa. Der spanische König Philipp…

Ein anstrengender Arbeitstag, die Lieblingsfernsehserie oder schlechtes Wetter – wenn es darum geht, den Sport mal ausfallen zu lassen, sind wir um faule Ausreden selten verlegen. Doch jetzt ist damit Schluss! Wir haben Tipps, wie du deinem inneren Schweinehund den Wind aus den Segeln nimmst!

Viel Fleisch, keine Kohlenhydrate – daran denken die meisten, wenn sie von der ketogenen Diät hören. Was genau hinter dieser besonderen Form der Low-Carb-Ernährung steckt, verraten wir dir hier.
 

Um leistungsfähig und munter zu sein und uns gut konzentrieren zu können, brauchen wir Energie. Am einfachsten kann unser Körper die Energie verwerten, die er aus Kohlenhydraten gewinnt. Aber Kohlenhydrate sind nicht gleich Kohlenhydrate! Es gibt Einfachzucker, Mehrfachzucker und  Ballaststoffe…

Selbstgemachter Sauerteig, Bananenbrot, Kuchen und Suppen jeder Art – mit den Lockdowns im Jahr 2020 haben kulinarische DIYs ihren Weg in die Herzen (und die Mägen) der Menschen gefunden. Insbesondere auf ihren Social-Media-Kanälen lassen sich vielerlei Ergebnisse bewundern. Flüssiger Top-Trend…

Apfelessig hatten schon unsere Ururgroßeltern im Küchenschrank. Seit Jahrhunderten gilt der fermentierte Apfelsaft als Würz- und Hausmittel – heutzutage bei vielen sogar als „Superfood“. Es werden ihm zahlreiche gesundheitliche Vorteile nachgesagt: Wenn wir Apfelessig trinken, soll das unseren…

Lust auf Fitness? Dann nichts wie los mit dem Lauftraining! Mit richtiger Technik, passender Ausrüstung und optimaler Vor- und Nachbereitung können Einsteiger direkt durchstarten. Dank unserer Kooperation mit der Stiftung Deutsche Sporthilfe konnten wir Deutschlands derzeit besten 800m-Läufer…

Du beginnst mit dem Lauftraining, steigst wieder ein oder sind schon fortgeschrittener Läufer? Dann haben wir hier genau das Richtige für dich: Wir stellen drei Trainingspläne für die Dauer von neun Wochen vor! Wenn du dir nicht sicher bist, wie es um deine Fitness steht – mach unseren Fitness-…

Pizza, Pommes, Pralinés – diese beliebten drei „P“ stecken bekanntermaßen voller Kalorien und sind doch nur ein Bruchteil der vielen Produkte, die wir meiden sollten, wenn wir gesund abnehmen oder unser Gewicht halten möchten. Aber was stattdessen essen? Hier stellen wir Lebensmittel mit wenig…